双运动混合机在保鲜剂行业中的应用

       保鲜剂是一种处理食品，为防止食品腐烂变质，保持营养成分及色香味不变，对食品进行短期保鲜的辅助手段和技术方法。主要采用化学合成物质和天然物质作为食品保鲜剂 。

       我们公司遇到一个客户，研发及生产保鲜剂的厂家。客户的物料比较复杂，主料是一水葡萄糖，还有其他多多少少18种物料，最小占比在万分之三。这种物料在混合过程中有很多难题：混合时间长或空气湿度大或温度高都会造成葡萄糖会融化，从而会形成板结块或假性颗粒；微量元素占比太少，要求混合机混合机均匀度要高；包装形式量太少（每5克一包）。每包5克含一些微量元素最少0.0015克，必须考虑粉体的粒径大小，哪种最合适。

       客户来我们公司，根据客户的要求制定新的生产工艺，让客户把总体粉末都做到120目和100目，然后在我们工厂做实验。做完实验以后120目相对100目的粉末的均匀度较高，但是还没有达到理性状态。因为实验物料在准备当中有板结情况，还有包装上等有残留造成微量元素占比减少，没有达到理想均匀度。然后通过公司和客户研究增加微量元素的添加量，再做实验。结果客户非常满意，终订购1000升混合机，后期的全套自动化。为什么双运动混合机能解决客户的难题的呢？因为双运动混合机是中低速两套运动系统同事运动混合，混合时间比传统混合机缩短2/3时间短，不会造成主料及微量元素的融化板结情况。双运动混合机料筒在运动没有物料死角，内部全尺寸的螺旋叶片进行多方向的剪切、裹挟、搅拌的混合，把微量元素充分混合在主体粉末当中。所以既能达到非常高的均匀度还不会破坏物料的物理特性。